Tentazioni

Uve moscato
sovrammaturate sulla vite e accuratamente lavorate in cantina.

Scheda tecnica

• VITIGNO: Moscato
• SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
• COMPOSIZIONE TERRENO: Argilloso
• ALTITUDINE: 300m slm
• RESA: 60 ql./ha
• VENDEMMIA: Settembre
• RACCOLTA: Manuale
• TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
• ACCOSTAMENTI: Formaggi erborinati, dolci da forno, dessert,
  pasta di mandorle.
• DESCRIZIONE ORGANOLETTICA: Colore giallo oro con riflessi ambrati.
  All'olfatto intenso e persistente aromatico con sentori di rose appassite,
  pesca gialla, albicocca, fichi secchi e miele. Al gusto molto equilibrato
  e pulito, dolce, con un retrogusto leggermente amarognolo
  caratterizzato dal vitigno.
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